Wir werden seit Juli 2023 durch den Zuwendungsbescheid aus dem ELER für die Neueinrichtung einer Räucherkammer unterstützt. Unser Ziel ist es, durch Arbeitserleichterung mehr Zeit für unsere Kunden zu gewinnen und gleichzeitig unseren Schinken und Specke durch Verwendung diverser Kräuter und feine Holzdüfte ein noch besseres Aroma zuzuführen. Das Vorhaben wird Unterstützt durch den Europäischen Landwirtschaftsfond für die Entwicklung des Ländlichen Raumes (ELER) und aus Maßnahmen- und Entwicklungsplans Ländlicher Raum Baden-Württemberg 2014-2020 (MEPL 3)
https://commission.europa.eu/food/farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/
